Delicias paleontológicas.

indricotheriumEn este sitio, pueden encontrar una maravillosa torta con figura de Indricoterio, realizada por el excelente repostero Carlo y su equipo.

Sólo para que sepan de qué bicho hablamos, les cuento que el Indricotherium transouralicum, que después se hizo más  conocido como Baluchitherium, (en referencia a  la zona de Beluchistán, en Pakistán donde fue encontrado) es el mamífero terrestre más grande de cuya existencia se tiene noticia, ya que alcanzaba a medir más de 5 metros hasta la cruz y su peso era de alrededor de 20 toneladas.

Vivió hace entre 30 y 10 millones de años, durante los períodos Oligoceno Superior y Mioceno Inferior de la Era Terciaria.

La torta es muy fiel al aspecto que se le atribuyó en las reconstrucciones paleontológicas, aunque por cierto es un modelo a escala porque su tamaño real sería inmanejable hasta para cocineros geniales como los de Carlo’s Bakery.

Y volviendo a la torta: ¡ojalá pudiéramos también saborearla, para empezar el fin de semana!

El video es tomado de TLC videos, y l imagen ilustrativa es del blog Ojo científico.

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